надежный поставщик холодильного оборудования
Компания“ХОЛОД-МАРКЕТ”
(050) 341 79 45

Пекарские шкафы

Модель ШПЭ-1 ШПЭ-2 ШПЭ-3 ШПЭ-4
Габариты, мм 1390х870х1400 1390х870х1800 1390х870х1800 1390х870х1900
Размеры духовки, мм 975х720х255 975х720х255 975х720х255 975х720х255
Размеры противня, мм 960 х 680
Мощность, кВт 6,72 13,44 20,16 26,88
Напряжение питания, В 220 / 380
Среднее потребление электроэнергии в номинальном режиме, кВт/час 6 12 18 24
К-во секций, шт 1 2 3 4
Вес, кг 150 250 350 450
Исполнение Эконом, Стандарт, Премиум

Пекарские шкафы комплектуются от одной до четырёх секций, по одному уровню противней в каждой секции. В комплект пекарских шкафов входят по одному противню на каждую секцию, изготовленных из углеродистой стали.

Электронагревательные элементы расположены горизонтально внизу и вверху камеры духовки. Нижние нагреватели закрыты панелями.
Температурный режим регулируется терморегулятором на каждой секции, также предусмотрены пакетные переключатели регулирующие количество включаемых тенов.

Пекарский шкаф оснащён функцией пароувлажнения. Одноразовое залитие воды в пароувлажнитель - не более 200 грамм.

Покрытие подставки - полимерное, полка изготавливается из оцинкованной стали. Возможно изготовление полки из нержавеющей стали.

Шкаф пекарский односекционный ШПЭ-1 Шкаф пекарский двухсекционный ШПЭ-2 Шкаф пекарский трёхсекционный ШПЭ-3 Шкаф пекарский четырёхсекционный ШПЭ-4

 

Шкаф пекарский1 Шкаф пекарский2